Autor: luciana

A história do nosso Alfajor artesanal, um queridinho da confeitaria

Quem frequenta nossa loja com certeza já reparou em nosso alfajor artesanal Os sanduíches de bolachinha com doce de leite ficam logo ao lado do caixa e estão sempre fresquinhos pois precisamos repor o tempo todo graças ao sucesso. O que os clientes não sabem é a história por trás deste queridinho da nossa vitrine. […]

Como escolher o Brinde Corporativo perfeito?

São inúmeras as ocasiões que uma empresa pode escolher presentear seus clientes, colaboradores e parceiros comerciais: datas comemorativas, como Natal e Páscoa, aniversário da companhia, lançamento de novos produtos, press kit, etc… Mas, independente da data, alguns pensamentos podem facilitar muito na hora da escolha do brinde corporativo. A primeira coisa é definir o a […]

Como é feito um legítimo Panetone Artesanal?

Aqui na Lu Bonometti Dolcezze temos muito orgulho de termos sido das primeiras confeitarias artesanais a fazer Panetone do zero em São Paulo. Não sei se você sabe, mas grande parte dos lugares que vendem Panetone de marca própria por aí usam pré-misturas industriais de ingredientes, às quais basta misturar um ou outro componente e […]